COMMITMENT
商品へのこだわり
6TH INDUSTRY
畑から食卓まで、すべて自社で。
紅いもの生産（1次）・加工（2次）だけでなく、流通・販売（3次）まで一括して行う「六次産業」。だからこそ、原料の安心と、できたてのおいしさをそのままお届けできます。
1生産
生産
沖縄の畑で、自社で紅いもを育てています。土づくりから手をかけた、安心の原料です。
2加工・製造
加工・製造
収穫した紅いもを自社工場で加工・製造。タルトに適したラックオーブンで丁寧に焼き上げます。
3流通・販売
流通・販売
できあがった商品を、店舗やオンラインでお客様へ直接お届けします。
OUR CARE
私たちのこだわり
原料から販売まで、 すべて自社で。
六次産業のものづくり
紅いもの生産から製造・加工、そして販売まで一括して行う六次産業。だから、原料の安心とできたてのおいしさを、そのままお届けできます。
生産者の顔が 見える安心。
信頼できる生産者
誰が、どこで、どのように育てたか。生産者の顔が見えるからこそ生まれる信頼を、私たちは大切にしています。
タルトに適した ラックオーブン。
こだわりの焼き上げ
熱風で下からじっくり焼き上げるラックオーブンを使用。中までふっくら、きれいに焼き上がります。